Ciasto ,, Zebra”. Najlepszy przepis, z którego korzystam długi czas.

Wiele osób zajada się ciastem z dodatkiem kaszy manny. Wypieki rosną wysoki oraz puszyste, a do tego wyśmienicie smakują.

 

Znajdziesz tu przepis na ciasto z dodatkiem kefiru oraz kaszy manny. Kolory ma przypominające zebrę. Bardzo dużo osobą smakuje właśnie ten wypiek.

 

LISTA SKŁADNIKÓW:

• Mąka pszenna- 1 szklanka

• Kasza manna- 1 szklanka

• Jajka-2 sztuki

• Cukier- ¾ szklanki

• Kakao- 3 łyżki

• Kefir- 2 szklanki

• Masło- 90 gram

• Olej słonecznikowy- łyżka

• Soda- 1 łyżeczka

• Waniliowy ekstrakt

 

WYKONANIE:

1.Do miski wsyp kasze manną, sodę, mąkę oraz wlej kefir i dokładnie wymieszaj. Na 20-30 minut odstaw na bok. Miękkie masło wymieszaj z jajkami, cukrem oraz ekstraktem.

2. Wymieszane masło dodaj do miski z kefirem i wymieszaj. Podziel ciasto na dwa kawałki. Do jednego kawałka dodaj kakao , następnie dokładnie wymieszaj.

 

3. Dokładnie posmaruj olejem słonecznikowym formę do pieczenia. Na przemian wlewaj ciasto , kierując od zewnętrznej części ku środkowi tworząc zebrę. Jak masz ochotę za pomocą wykałaczki zrób wzór pajęczyny.

4. Piecz w 200 stopniach przez 35-40 minut. Dzięki wykałaczce sprawdź czy ciasto się upiekło.

 

Gotowe ciasto polej czekolada lub posyp kaszą manną.

Życzę smacznego!